In Eupen serviert der Spaghetti-Eis-Erfinder höchstpersönlich

Kulinarik

Veröffentlicht am 18.08.2024 um 19:32 | Lesedauer: 1 min

Großer Andrang am Sonntagnachmittag am Marktplatz: Zahlreiche Eis-Liebhaber waren gekommen, um sich von Dario Fontanella höchstpersönlich dessen berühmte Kreation servieren zu lassen: ein Spaghetti-Eis.

Egidio Panciera (l.) und Dario Fontanella (r.)

Der Mannheimer mit italienischen Wurzeln hatte den Eis-Klassiker, der optisch an ein Nudelgericht mit Tomatensoße und geriebenem Käse erinnert, als junger Bursche vor 55 Jahren erfunden.

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