Brot mit Val-Dieu-Mehl und -Bier zum Riesenomelett

Folklore

Veröffentlicht am 9.08.2024 um 17:32 | Lesedauer: 2 min

In Malmedy hat sich am Festtag Maria Himmelfahrt (15. August) die Zubereitung des Riesenomeletts als Touristenattraktion etabliert. Am kommenden Donnerstag ist es wieder soweit und bereitet die Bruderschaft zum 28. Mal ihr Omelett auf dem Römerplatz vor.

<p>Die Zubereitung des Riesenomeletts ist immer ein Spektakel. Diesmal wird zu der Eierspeise Brot gereicht, das mit Mehl und Bier aus der Brauerei Val Dieu hergestellt wurde.</p>

Die Zubereitung des Riesenomeletts ist immer ein Spektakel. Diesmal wird zu der Eierspeise Brot gereicht, das mit Mehl und Bier aus der Brauerei Val Dieu hergestellt wurde. | Archivfoto: NC-Media

„Wir halten auch in diesem Jahr an diesem Standort fest“, so die Vorsitzende der Bruderschaft, Bénédicte Mathy.

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