Ostbelgische Produzenten möchten für Schokolade „nicht jeden Preis verlangen“

„Horrender Kakaopreis bedroht die Schokoladeneier“: Schlagzeilen wie diese machten zuletzt die Runde. Innerhalb eines Jahres habe sich der Preis für eine Tonne Kakao verdoppelt und nun 6.400 Euro erreicht, berichtete die Tageszeitung „Le Soir“. „Das ist schon seit Jahren ein Problem“, sagt Chocolatier Axel Hanf von Belgian Chocolate Design. Hiesige Bäcker haben darüber hinaus noch ganz andere Sorgen.