Hotel-Restaurant „Au Vieux Hêtre“

IM PORTRÄT

Betreiber:Anne Dedouaire und Xavier Martorana

Wöchentlicher Ruhetag: Dienstag und Mittwoch

Jahresurlaub:

eine Woche um Weihnachten

Anzahl Gedecke:

Restaurant 60 Plätze,

Bar und Terrasse 40 Plätze

Vorspeisen

(zwischen 10 und 17€):

Rindercarpaccio, Salat mit Speckwürfeln, Scampitöpfchen, Käsekroketten, Waldpilztoast, Foie gras

Hauptspeisen

(zwischen 14 und 20€): Fischgratin, Coq au vin, Chicoréegratin

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