Landwirte und Lebensmittelunternehmer müssen machtlos zusehen, wie das Gemüse auf den Feldern verdorrt. „Es gibt 20 Prozent weniger Frühlingsspinat“, sagt Gabrielle Kalkwijk, Geschäftsführerin des westflämischen Tiefkühlkostproduzenten Ardo.
Wegen großer Trockenheit schlechte Gemüseernten in Sicht
Die ständig länger dauernden Trockenperioden machen den Gemüsebauern zu schaffen.
| Illustrationsbild: Henning Kaiser/dpa
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