Brauerei Val Dieu investiert Millionen

Unternehmen

Die Flaschenabfüllanlage wird zurzeit aufgebaut. | Foto: David Hagemann

Wer glaubt, dass in der Abtei Val Dieu schon immer Bier gebraut wurde, der irrt — und auch wieder nicht. Zisterziensermönche haben dort seit dem 13. Jahrhundert gebraut. Bis um das Jahr 1900. Dann war Pause bis 1997. Tradition und Vergangenheit gehen in der Brauerei Val Dieu mit Fortschritt und

Von Marc Komoth

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