Kalbsfleischfrikassee mit Champagner, Perlzwiebeln und Pilaw-Reis

Zutaten für zehn Personen:

– 3 kg Kalbsschulter ohne Knochen

– 100 g Möhren

– 100 g Zwiebeln

– Thymian, Rosmarin, Knoblauch

– je 60 g Butter und Mehl

Sie möchten den kompletten Artikel lesen?
Zugang zu allen digitalen Inhalten bereits ab 13,10 € pro Monat!
Jetzt bestellen
Bereits abonniert?