Die Ländlichen Gilden organisieren in Kooperation mit der erfahrenen Kochlehrerin Karin Laschet am Mittwoch, 14. November, von 18.30 bis 22.30 Uhr in der Seminarküche Naturgenuss in Kelmis einen Kochkurs zum Thema „Typisch belgisch“. Dort dreht sich alles um klassische, belgische Gerichte, ein Muss für jeden kulinarischen Belgien-Liebhaber. Was sind denn typisch belgische Gerichte? Neben Fritten aus der Wallonie, Muscheln aus Ostende oder „salade et boulettes liègeoises“ dürfen Bier, Schokolade, aber auch Chicorée aus Flandern und Rosenkohl aus Brüssel nicht fehlen. Die Kursteilnehmer lernen, die Klassiker selber zuzubereiten, und genießen anschließend in gemeinsamer Runde das belgische „savoir vivre“ am Kaminfeuer bei einem leckeren Glas Bier.
Der Kostenbeitrag beläuft sich auf 37 Euro (32 Euro für Mitglieder der Ländlichen Gilden). Anmelden kann man sich bis zum 7. November telefonisch unter 080/410060 oder per E-Mail an ilona.benker@bauernbund.be. (red)
