Streetfood auf dem Denkmalplatz in Raeren

Einer von 21 Food Trucks, die in Raeren erwartet werden. | Veranstalter



„Es werden kleine, immer frisch zubereitete Portionen mit ungewöhnlichen Zutaten angeboten“, heißt es in der Ankündigung der Organisatoren. Nicht die Masse, sondern Qualität und Frische seien wichtig. Man wolle den Kunden hochwertiges Essen auf der Straße anbieten. Street Food Gastronomen kochen gut und schnell, aber Street Food ist kein fast Food. Die mobilen Küchen sind professionell eingerichtet und unterliegen strengen Kontrollen der Lebensmittelüberwachung.

Foodtrucks und Garküchen locken mit kulinarischen Highlights aus Europa, Afrika, Südamerika und dem Orient. Auch Vegetarier und Veganer sollen auf ihre Kosten kommen. Auch für Musikliebhaber wird einiges geboten: Am Freitag tritt von 17 bis 22 Uhr die Band „Lostinmusicx“ auf, mit unplugged Rock von Bon Jovi über Gun’s Roses bis Westernhagen. Am Samstag legt ein DJ bekannte Hits auf, und es spielt ab 18 Uhr Scoob, der Bandcoach des Jugendtreff Inside Eynatten. Sonntags steht von 15 bis 19 Uhr das „Duo Poppyfield“ auf der Bühne, Country Europameister und Teilnehmer bei „The Voice of Germany 2017“.

„Lostinmusicx mit Unplugged-Rock von Bon Jovi und Westernhagen.“

Ein Teil des Platzes wird überdacht sein, damit man bei jedem Wetter trocken genießen kann. Öffnungszeiten: Freitag von 15 bis 22 Uhr, Samstag von 11 bis 22 Uhr und Sonntag von 11 bis 20 Uhr. Es wird empfohlen, die Parkplätze hinter der Kirche, am Museum, am Bergscheiderhof und an der Sporthalle Raeren zu nutzen. Es wird kein Eintritt erhoben.

Die Teilnehmer und ihre Angebote:

  • Woodz Catering: Wildschwein oder geräucherte Entenbrustfilets, mit einer leckeren selbstgemachten Waldfrucht-Cranberrysauce, Krautsalat und Kartoffelecken.
  • Pommes Cardinale: frisch vor Ort zubereitet – leckere Fritten aus biologischen Kartoffeln, mit und ohne Majo und/oder verschiedenen Soßen.

    Bossle`s Great Steak Sandwich: original amerikanische Steak-Sandwichs mit verschiedenen Toppings.
  • Salland Smokers: Lachs, pulled chikken, pork belly und

    ribeye steak- alles frisch aus dem Smoker.
  • Langosch Levy: Lángos oder Langosch ist eine ungarische Spezialität. Die traditionelle Variante mit deftiger Auflage aus Sauerrahm, geriebenem Käse, Räucherspeck, Zwiebel und gehackter Petersilie.
  • Schwaben Lädle: Käsespätzle und Maultaschen mit verschiedenen Füllungen von Hand gemacht, von klassisch bis vegetarisch.
  • Big Gun Smoker: Pulled Pork und Spare Ribs frisch aus dem Smoker.
  • Levys Bubble Waffeln: Bubble Waffel, der neueste Food-Trend schwappt gerade aus den USA zu uns rüber.
  • Bammm BQ: Pulled Pork Mac Cheese ist eine verrückt leckere und perfekte Mischung aus käsiger zu fleischlicher Güte, zudem noch die auf dem Drehspieß frisch gegrillte Porchetta.
  • Smoothie Werkstatt: unterschiedliche regionale und auch exotische Früchte und Gemüse in einem ausgewogenen und schmackhaften Mix serviert.
  • Littlewoktown: frisch zubereitete Gerichte aus Fernost, wie z. B. gebratene Garnelen, Shop Suey, Frühlingsrollen, Peking-Suppe, Saté-Spieße oder gebratene Nudeln mit Hühnchen und Gemüse.
  • Crêperie Maus: die leckeren Klassiker aus Frankreich. Schon die Herstellung der meterlangen Crêpes ist sehenswert: Eine Spezial-Maschine sorgt für den gewohnt dünnen Teig.
  • Fredi Twister: Spiralkartoffeln, goldgelbe Kartoffelspiralen, als Snack zwischendurch.
  • Curry & More: authentische indische Spezialitäten sind sehr variabel, anregend und decken die Geschmackspalette von mild bis spicy perfekt ab.
  • Grill-Michel: die Bratwurst aus eigener Herstellung in verschiedenen Variationen – nach amerikanischer, mexikanischer und texanischer Art.
  • Rosch Pizza: vor Ort frisch zubereitete Pizza.
  • Alfredos Mexican Food: die ganze Palette der mexikanischen Küche wie Tacos,Nachos und Burritos.
  • Alles Pasta: Nudeln frisch aus dem Parmesanrad mit Scampi, Lachs oder Filetspitzen und Fusilli, Penne, Linguine, Tortiglioni mit verschiedenen Soßen.
  • Buona Italia Mix: aus Italien frisch importierte Wurst- und Käsespezialitäten.

    Kaffeehandwerk: LaMarzocco, Mahlkönig, V60, Aeropress, eigene Röstungen, selbst gebackener Kuchen, dazu frische Milch vom Bauern.
  • Sus Pub: Softdrinks, Bier, Wein, Sekt, Prosecco, Spirituosen und Cocktails- es wird keiner verdursten!