Die Kulisse ist so besonders wie das belgische Bier selbst: Auf dem wohl schönsten Platz der Welt treffen sich Brauer, Genießer und Lebenskünstler und stoßen gemeinsam an. Neben den Ständen von kleinen, mittleren und großen Brauereien gibt es ein Begleitprogramm. Dieses reicht von der Bierweihe in der Kathedrale St. Michael und Gudula über die Ausstellung historischer Bierwagen am Fischmarkt bis zum großen Brauerumzug auf dem Grand‘Place.
