Heumilch kann eine Alternative sein

Landwirtschaft

Rainer Lentz hat seinen biologischen Milchviehbetrieb in Schoppen im vergangenen Jahr auf die Produktion von Heumilch umgestellt. Davon verspricht er sich u. a. eine Optimierung der Tiergesundheit. | Foto: Arno Colaris

In Schoppen haben Rainer und Evelyne Lentz ihren biologischen Milchviehbetrieb im vergangenen Jahr auf die Produktion von Heumilch umgestellt. Eine zur Nachahmung empfohlene Premiere, die gestern bei einem Tag der offenen Tür auf dem Birkenhof auf großes Interesse stieß.

Von Arno Colaris

Eingeladen hierzu hatte neben den Gastgebern außerdem das Agrarzentrum Agra-Ost

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