Lüttich: Feinschmecker treffen sich im Park

Ab Donnerstag gibt es beim Gourmetfestival „Les Epicuriales“ in Lüttich viele Köstlichkeiten. Illustrationsbild: dpa | 4



Der zwischen der Maas und der „Dérivation“ in Lüttich gelegene Parc de la Boverie ist normalerweise ein Ort der Erholung. Der Rosengarten, der kybernetische Turm des Plastikers Nicolas Schöffer und eine neu angelegte Wasserfläche laden zum Spaziergang ein. In dem ursprünglich für die Weltausstellung 1905 errichteten Gebäude ist das Museum La Boverie untergebracht.

Am kommenden Wochenende wird der Park eine große Anziehungskraft auf die Feinschmecker der Region ausüben, denn vom 1. bis zum 5. Juni geht in Lüttich bei freiem Eintritt das Gourmetfestival „Les Epicuriales“ über die Bühne, und zum ersten Mal ist der Parc de la Boverie Schauplatz der Veranstaltung, die in diesem Jahr in besonderem Maße „Kunst & Gastronomie“ verknüpft.

Bei der 13. Auflage der Veranstaltung werden 14 Restaurateure die Gäste an den fünf Tagen kulinarisch verwöhnen. Zu den Ehrengästen gehören die Spitzenköche Philippe Fauchet, der das gleichnamige Restaurant in Saint-Georges-sur-Meuse auf den Höhen von Lüttich betreibt, und der Pariser Küchenchef Jean-Marc Notelet. Auch das Rahmenprogramm hat es in sich: Bekannte Gesichter der regionalen Gastronomieszene treten gegeneinander mit demselben Wareneinsatz an und müssen sich in der Gunst des Publikums behaupten, drei Köche zaubern unterdessen jeden Abend gemeinsam ein Drei-Gang-Menü, usw. Aus ostbelgischer Sicht sind die Spitzenkräfte Thomas Troupin (La Menuiserie, Champagne) und Samuel Blanc (Hotel des Bains, Robertville) beteiligt. Aber auch die Brauerei Leffe ist vor Ort, die Wallonie präsentiert ihr bestes Fleisch,…

Das ausführliche Programm gibt es unter www.epicuriales.be. Unter dieser Adresse können auch Reservierungen vorgenommen werden. (hegen)

Öffnungszeiten: Donnerstag von 18 bis 24 Uhr, Freitag, Samstag, Sonntag und Montag jeweils von 12 bis 24 Uhr. Währung: Auf dem Gelände gilt der „épi“ – ein „épi“ entspricht zwei Euro. Empfohlen werden die Parkflächen in der 200 Meter entfernten Médiacité.