Biomilch als Alternative

Am heutigen Dienstag, 17. Januar, organisiert die Ländliche Gilde Braunlauf-Weisten ihre Generalversammlung. Dabei steht ein Vortrag von Helmuth Veiders zum Thema „Biomilcherzeugung – auch was für Sie?“ auf der Tagesordnung. Dieser beginnt 20.15 Uhr im Café Brunefa in Braunlauf.

Bio ist in; insbesondere in der Eifel scheint ein großes Interesse zu bestehen. Höhere und stabilere Milchpreise sowie die Bioprämie stellen Anreiz dar, sich mit dieser Alternative zur konventionellen Produktionsweise auseinanderzusetzen. Der Vortrag geht auf Vor- und Nachteile dieser Produktionsweise ein und auch eine wirtschaftliche Analyse der Umstellung darf nicht fehlen.