Von Küchenchef Jean-David Thomas
Zutaten für vier Personen:
– 4 ganze Wachteln
– 8 grüne Spargelstangen
– Butter
– Salz und Pfeffer
Salat mit Wachtelbrüstchen, grünen Spargelspitzen, Walnüssen und Gewürzen
Von Küchenchef Jean-David Thomas
Zutaten für vier Personen:
– 4 ganze Wachteln
– 8 grüne Spargelstangen
– Butter
– Salz und Pfeffer