Normandie? Arcachon? Bretagne? Oder gar Mittelmeer? Die Frage nach der Herkunft der besten französischen Austern kann Züge eines Glaubenskrieges annehmen.
Franzosen lieben ihre Austern
Wer kulinarische Spezialitäten mag, ist in der Markthalle von La Rochelle richtig. Hier gibt es Austern zu interessanten Preisen und in der gebotenen Frische. Austern bleiben vor allem für die Franzosen eine Besonderheit. | Archiv dpa
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