Lebensmittelbranche um Senkung von Zucker und Fetten bemüht

Ernährung

In Schokoladeprodukten wurden die gesättigten Fette gesenkt, in Erfrischungsgetränken der Zuckergehalt. | Foto: dpa

„Es ist nur ein Tropfen auf dem heißen Stein, aber es ist der richtige Ansatz“, kommentierte der Geschäftsführer des Einzelhandelverbandes Comeos, Dominique Michel, gegenüber dem GrenzEcho die Bemühungen der Lebensmittelbranche in Belgien, durch Senkung des Zucker- und Fettgehalts in ihren Produkten die Ernährung der Belgier ausgewogener zu gestalten.

Aus Brüssel berichtet Gerd Zeimers

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